Detinator a numeroase premii de prestigiu care ii certifica valoarea, Lagavulin Distillers Edition Pedro Ximenez, este un single malt cu un caracter puternic. Gustul fabulos este dat de aromele de fum si de sare ce invaluie misterios notele de cafea, vanilie, lemn dulce si fructe. De asemenea, impletirea aromelor de turba si cea de sherry il transforma intr-un whisky fabulos. Procesul de fabricare este unul meticulos, fiind distilat de doua ori, a doua oara in butoie de sherry care au conţinut vin obţinut din struguri extrem de aromaţi, uscaţi la soare. Acest tip de sherry a fost ales pentru dulceaţa notelor de stafide, care accentuează caracterul bogat al sortimentului. O forma de servire al acestuia este cea langa fructe de mare sau branzeturi cu mucegai.


