Coşul tău este gol!
La origine, Jägermeister a fost o băutură destinată vânătorilor, deşi, în prezent, acest amestec obscur de plante a început să fie asemănat băuturii naţionale a britanicilor. Tradus literar, Jägermeister înseamnă „vânătoare – maestru”, combinând Jäger (vânător) şi meister (maestru, în sensul unui profesionist).
Curt Mast, un vânător înfocat de origine germană, este considerat a fi distilatorul iniţial al băuturii. Încadrându-se la categoria digestivelor, Jägermeister este un amestec din 56 de ierburi şi condimente cu o concentraţie de 35% alcool. După ce ingredientele au fost măcinate şi cufundate în apă şi alcool pentru două, trei zile, mixtura este filtrată şi pusă în butoaie de stejar pentru un an de zile. După, băutura este filtrată din nou, apoi este amestecată cu zahăr, caramel, alcool şi apă. Urmează ultima filtrare şi apoi îmbutelierea. Istoria acestui digestiv începe în anul 1878, atunci când Wilhelm Mast a fondat o companie producătoare de oţet şi de vin în apropiere de locul unde este amplasată actuala companie producătoare, lângă Hanovra. Comerţul a început cu adevărat atunci când fiul lui Wilhelm, Curt Mast, a intrat în această afacere la începutul anilor 1930 şi a stabilit ca pentru acest lichior să fie la bază un lichior de plante, genul de amestec care a fost folosit ca medicament timp de mai multe secole. În acea vreme, zona Hanovrei devenise un refugiu al vânătorilor, printre care se numărau şi figuri cunoscute la Partidului Nazist. Herman Göring, mâna dreaptă a lui Adolf Hitler, era una dintre aceste personalităţi, care, în timpul unor partide de vânătoare, l-a cunoscut şi pe Mast. Odată ce naziştii au ajuns la putere, în 1933, Göring a fost numit ministru de interne, acesta iniţiind o serie de legi pentru a crea grupuri de Jägermeister sau maeştrii ai vânătorii. Descoperind în această nouă piaţă o oportunitate bună de a-şi promova băutura, Mast şi-a numit produsul Jägermeister, pe care l-a îmbuteliat în sticle robuste de culoare verde şi pe care i-a scris numele cu litere gotice. În ceea ce priveşte logo-ul sticlei, Mast a ales cerbul mitic ce are imprimată o cruce între coarne. Nicio petrecere fără Jägermeister. Acestă băutură de origine germană a devenit catalizatorul oricărei petreceri reuşite. Chiar dacă este de provenienţă germană, băutura a fost adoptată rapid de europeni care au transformat-o într-un mod ideal de distracţie, mai ales în diverse combinaţii. În prezent, nicio petrecere nu este lipsită de această băutură, un shot de Jäger fiind modalitatea perfectă de a începe o seară plină.
